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お日さまに包まれて

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ロールキャベツ

春キャベツが出回って来ました。
葉を捲って行くと中は優しいクリーム色
みずみずしくて柔らかくてサラダもいいね^^
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外葉は、コトコト煮込んで
ロールキャベツにして見ました^^
豚ひくにくと玉ねぎのトマト味^^
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更に、味が染み込んだ2日目
まだ、少し肌寒いので
湯気もごちそうでした~~^^

おいしくいただきました~(*^^*)

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by ankoro_san | 2017-03-29 10:14 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(6)

豆腐サラダとロールキャベツ

綺麗なクリスマスカラーの豆腐サラダ
でん母さんのブログで見て
とっても美味しそうでしたので
真似て作って見ました^^
(やや、野菜の盛り過ぎ感がありますけど・・笑)
実は、美味しくてこれが2度目です。
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オリーブオイルと、出汁しょう油をかけて・・
お豆腐は、進んでは食べないのですけど
これは、美味しくて箸が進みました^^

また、クリスマスイヴに作ります~♪

ごちそうさまでした(*^^*)


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久しぶりに、ロールキャベツを作って見ました^^
今回は、トマト味で。
多めに作って、味が良く染み込んだ
2日目が更に美味しかったです^^

ごちそうさまでした(*^^*)


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by ankoro_san | 2016-12-22 15:39 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)