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お日さまに包まれて

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タグ:バジル ( 6 ) タグの人気記事

バジルとトマトと

バジルとトマトとオイルサーディンと
味付けは、塩胡椒のみ。
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。
今年も、以前テレビで観たレシピを
参考にさせて頂きながら作って見ました^^


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温かいままでも美味しいけど
冷蔵庫で冷やしても好評でした^^
この季節、頻繁に食卓にあがりそうです。
おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^)v
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今日も梅雨の中休みで、青空が広がっています。
六甲国際ゴルフ倶楽部では
サントリーレディスオープンが開催中です。
お天気で良かった。ギャラリーも凄いんだろうな。
藍ちゃ~ん、山の麓から応援してるからね~(^O^)/
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by ankoro_san | 2017-06-10 10:38 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

長芋のソテーとバジル

大好きな長芋のソテー。
長芋は、じっくり焼いてホクホク食感にしました。
バルサミコ酢ドレッシングをたっぷりかけて・・
甘酸っぱいドレッシングが食欲をそそります^^
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おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)

河野雅子さんの「おいもの本」から
長芋のレシピを参考にさせて頂いています。

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植え替えたバジル、また少し間引きして見ました。
とってもいい香り~~
やっぱり、トマトとサラダかな~♪
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by ankoro_san | 2017-05-17 10:56 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

いただきました(レタスミックス)

種を撒いて、約一か月後のレタスミックス
いよいよ収穫の日を迎えました~
有り難くいただく前に記念撮影^^
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日照不足の日が続いたりしたので心配だったけど
弱弱しいながらも、こんなに大きくなりました。
1枚1枚とっても柔らかくて、美味しかったです^^
後、サラダ2回分は楽しめそうです。
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↓バジルと青紫蘇は、少し大きめの鉢に植え替えて見ました^^
日に日に、成長していて
収穫の日が楽しみな毎日です^^
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by ankoro_san | 2017-05-12 09:43 | ベランダの緑 | Trackback | Comments(6)

スクスク成長中~(栽培キット)


今日は、朝からいいお天気~
栽培キットのお野菜たち
ベランダで日光浴中です^^
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間引きをして見たけど、これでいいのかな~?
そして、肥料もあげました。
あとは、水遣りにも気を付けて
引き続き、成長が楽しみです~
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by ankoro_san | 2017-04-27 09:36 | ベランダの緑 | Trackback

春になったら


昨年末に買って来た、小さな3種のハーブ
外は寒いので、キッチンで育てていたら
少しづつ元気がなくなって来て・・
ベランダの植木鉢の片隅に植え替えて見ると
日に日にイキイキとして来ました^^
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グレープフルーツミント
ベリー&クリーム
ローズマリー
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手に触れて、香りにも癒されてます^^
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春になったら・・
今年はハーブ作り再開しなくちゃ^^

スイートバジルも、たくさん育てよう^^

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by ankoro_san | 2017-01-12 10:37 | ベランダの緑 | Trackback | Comments(6)

雲一つない空とバジルのスパゲッティと追記です。

雲ひとつない青空が広がっています。
台風が去って、急に秋を感じるようになりました。
外は、半袖では寒かったです。
そして、日暮れも早くなりましたね。
そろそろ、衣替えを始めなくては^^
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新鮮で、安くて美味しいバジルが入荷されていたので
昨日の、お昼ご飯はリクエストにお応えして
あさりの水煮缶とバジルのスパゲッティを作りました。

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バジルは、レジの方が「いい香りですね~」って気付くほど
爽やかな香りを漂わせていました。
スパゲッティに使った残りは
陰干しして保存して置きましょ^^
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おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)


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追記です^^

ぴよ ぴよ ぴよ ぴよ・・・・

とっても可愛い「ちくわひよこ」
クララちゃんさんの真似っこして
作って見ました~♪

どうしても同じ顔にならないわ~
あは^^。

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by ankoro_san | 2016-10-07 09:10 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(8)