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お日さまに包まれて

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柚子の香りのちらし寿司

久しぶりに、ちらし寿司を作って見ました。
何だか、配色がクリスマスっぽいですけど・・037.gif
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酢飯に・・
甘塩鮭 煎りごま 大葉
胡瓜 チリメンジャコを加えて混ぜ込み
トッピングは、錦糸卵。
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今回は、すし酢に柚子の果汁も加えて
いつもと違った、香りと味に仕上がりました^^

おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)

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# by ankoro_san | 2016-12-29 14:27 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)