ブログトップ

お日さまに包まれて

ankorokoro.exblog.jp

カテゴリ:ごちそうさま(家)( 597 )

アサリ缶でスパゲッティ

何度も、登場しています。
アサリ缶を使ったスパゲッティ。
今回は、シメジも加えて秋バージョンに?
b0286629_9233847.jpg

そろそろ、夏の疲れが出始めるころかな?と
ニンニクも普段の倍を使って見ました(笑)
b0286629_16121704.jpg


ごちそうさまでした(*^^*)

b0286629_9264671.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-30 09:35 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

タラモサラダ

冷凍室にあった、辛子明太子ひと腹と
野菜室の隅っこにあった、大小3個のじゃが芋で
タラモサラダを作って見ました^^
(茹でた、ブロッコリーも加えて見ました)

かなり、濃い目の盛り付けになってしまったけど(笑)
b0286629_15313363.jpg

冷蔵庫で、冷やして頂きました。
やっぱり、じゃが芋は美味しい^^

ごちそうさまでした(*^^*)

b0286629_1002261.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-22 10:07 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)

レタスで巻き巻き

みずみずしいレタスがたくさん出回っていて
しかも、お値段もお安いのでよく購入しています^^
b0286629_851238.jpg

ある日、生姜焼きをレタス包みで食べてみたら
サッパリと頂けて、とても好評でしたので
それから「合いそうかな?」と思うものを
包んで巻いてにはまっています^^
b0286629_8512252.jpg

今日は、11日で「麺の日」と、いう事で
(山の日でもありますね)
ある日のお昼ごはんから、ソース焼きそば巻きを^^
(カレーチャーハン、鶏のから揚げもグー♪)

次は、何を巻き巻きする~?
しばらく楽しいレタス包みが続きそうです^^

ごちそうさまでした(*^^*)

b0286629_9223990.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-11 09:36 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

美味しい頂きものと晩ごはん

お婿ちゃんのご両親から
美味しそうなメロンを頂きました^^
私の顏より大きい?メロン^^
自分では、買わない・・
いえ、買えないのでとっても嬉しい^^
食べごろを待つ間も、毎日ニコニコしてしまいそうです。
b0286629_8552035.jpg

          ありがとうございました(*^^*)

b0286629_904337.jpg

晩ご飯は、鶏にくの和風ハンバーグ^^
「早く帰って来ないかな~~」
待ちきれなくて、ビールをちょっとだけ
飲んでしまおうかと思ってしまった(笑)
b0286629_101196.jpg

夫が無事に帰宅^^
ハンバーグにはポン酢と
彩りにミニトマトを添えて・・
美味しく頂きました(*^^*)

b0286629_932569.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-10 09:20 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)

タマゴがあれば^^


「な~んにもないけど、タマゴはあるよ^^」
そんな日のお昼ご飯は、玉ねぎとハムと多めのタマゴで
久しぶりのオムライス^^
b0286629_9475477.jpg

タマゴがシワシワなのは、見ないことにして・・(笑)
ケチャツプの、ほのかな酸味って食欲を増しますね。
おいしく完食しました^^

ごちそうさまでした(*^^*)

今日8月9日は、ハンバーグの日なんだそうです。
夕食の献立は決まりです(笑)

b0286629_951020.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-09 10:13 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(10)

ナスとピーマンの揚げ浸し

暑くて、揚げ物に遠ざかっていたけど・・
美味しそうな長ナスを見つけたので
ナスとピーマンの揚げ浸しを作って見ました^^

味が良く馴染んだ、2日目の揚げ浸し
ナスも、とろりと柔らかくてとてもおいしい^^
b0286629_9243315.jpg

           麺つゆ+黒酢 今回は胡麻油は入れず^^

秋ナスといって、これからも美味しくなるんですよね。
焼いたり、炒めたりいろいろ楽しまなくちゃ^^

おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)

b0286629_9303259.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-08 09:43 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

ごちそうさま(*^^*)



今日は、土用二の丑。
また「う」の付く「うどん」でも。と思っていたら
本物の「う」の付く「うなぎ」が、届きました^^
b0286629_21174457.jpg

ふっくらと柔らかそうな鰻のかば焼き。
昼食と夕食と2食続けて、うれしい夏ごはん^^

おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)

おねたま^^
いつもありがとう♡
b0286629_21201283.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-06 21:54 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(0)

ぷは~~~♪

なあんにも、作りたくない日の晩ごはん。
買って来て、並べただけ~(-。-)y-゜゜゜
キンキンに冷えたビール・・
暑い日は、美味しさも倍増~(笑)

ぷは~~~♪

b0286629_1282064.jpg

ごちそうさまでした^^



b0286629_12203851.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-08-02 12:23 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(6)

ごちそうさま(*^^*)

釣りが趣味の方からイカを頂きました。
すぐ食べられるように
丁寧に下処理までして下さって嬉しい^^
b0286629_11173774.jpg

さっと湯がいて生姜醤油もいいね~~~♪
の、つもりが・・
しめじを加えて、イカス和風パスタになりました^^
柔らかくて甘味のあるイカと、ピリ辛ニンニク醤油味は
食欲をそそりました^^
青紫蘇をよく混ぜて頂きました^^
b0286629_11295282.jpg

今月も、たくさん美味しく頂きました^^
ごちそうさまでした(*^^*)

そして、新しい1週間が始まりました。
夏も真っ盛りで暑い日は続きますけど
さあ^^今週も元気でいこ(^o^)/

b0286629_11455925.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-07-31 12:54 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

夏カレー辛口(枝豆入り)

リクエストにお応えしてカレーを作りました^^
今回は、枝豆を入れて辛口の夏カレー。
b0286629_10455273.jpg

枝豆は「湯上がり娘」と、とっても可愛いネーミング^^
ひと袋を茹でて、さやから取り出し
半分はお米と一緒に炊飯器で炊き
あとの半分は、カレーが仕上がる数分前にお鍋に投入^^
b0286629_1050753.jpg

カレーの香りと、枝豆ご飯のいい香りは
食欲をそそりました^^

おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)
b0286629_11115934.gif

[PR]
by ankoro_san | 2017-07-30 11:13 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)