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お日さまに包まれて

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カテゴリ:ごちそうさま(家)( 544 )

おいなりさん

風は、少し冷たく感じますけど
いいお天気の彼岸の入りとなりました。
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買い物帰りに、今日は「いなりの日」なので
程よい量の2人分・・
おいなりさんと海苔巻きを買って来ました^^
酢飯に黒ごまだけのシンプルおいなりさん
いなりの皮の、ほどよい甘さの味付けもお気に入りです^^
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別腹の為に、少しだけ037.gif

おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)
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by ankoro_san | 2017-03-17 12:52 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

おいしい春(新じゃが芋)

大好きな、新じゃが芋が出回って来ました。
先日、小粒の新じゃが芋を見つけたので
早速、購入して来ました^^
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シンプルに、揚げただけ
味付けも塩のみで^^

ビールにも合いそう~068.gif006.gif

新じゃが芋の、ほのかな香りと
ホクホク感がたまらない。
いくつでも食べられそうです^^

これから、たくさん出回って来る
春野菜も楽しみです~~♪

ごちそうさまでした^^

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by ankoro_san | 2017-03-14 10:58 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(10)

常備菜作りました。


常備菜つくりました~
って、私では無いです。
お婿ちゃんが作りました^^
以前から、お料理上手って知ってたけど・・
凄いなぁ^^
どれも、おいしそ^^
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外食も美味しいけど
健康のためにも、いいことよね。
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冷蔵庫の野菜室に人参があるので
人参シリシリ、真似っこして見よ037.gif

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by ankoro_san | 2017-03-11 09:58 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)

そしてコロッケ

レタス包みになる予定だった
鶏のひき肉・・
気が変わり、オムレツもいいな。
(鶏ひき肉、玉ねぎ、人参 大豆の水煮 ブイヨン 塩胡椒)
またまた、気が変わり・・
コロッケになりました^^
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いつになくジャンボコロッケにしました037.gif

美味しかったので結果よし!の自己満足です037.gif
ごちそうさまでした(*^^*)

そうそう^^今日は3月9日で
(3)と(9)で サンキューの日なんですね。
いつも、拙いブログに遊びに来て頂いて
ありがとう~040.gif

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by ankoro_san | 2017-03-09 12:00 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(10)

いかなご解禁になったけど

今日は、待ちに待ったいかなご解禁日です~
調味料に、鍋やざるの道具も準備万端。

さあ^^行くよ~
スーパー3軒、息を切らして駆け回ったけど
あと一足の差で、どこも完売でした。がくっ。
(お腹の脂肪が邪魔して早く走れなかったの)がくっ。

今年は、不漁だったのでしょうか。
お店によっては、25パックしか仕入れてないとか。
そして、気になる1kgの価格は
な、なんと3000円前後でした。
(場所によって、多少の違いがあるかも。)
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以前は、1000円という時もあったのに
庶民の食べ物も、高級食材になりつつあるのね~
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しばらく、値段が落ち着くまで待つ事に^^
でも、その頃にはいかなごも大きくなってしまいそうだけど
ま、いいっか。。
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ヨディさんで、ちょっと昼ごはん
身体に優しい、ベジスープご膳を食べて
少し、元気が出たみたい・・037.gif
ごちそうさまでした(*^^*)

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by ankoro_san | 2017-03-07 14:58 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(6)

月曜日とソース焼きそば

区役所に行った帰りに
スーパーで買ったソース焼きそばで
少し早目のお昼ごはん・・
豚肉と、大好きな野菜もたっぷりめ^^
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やっぱり麺がスキ♪
おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)
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新しい1週間が始まりました~
今にも、雨が降りだしそうな空です。
夕方から、少し寒さが戻りそうですけど
気温差に体調など崩しませんように^^
さぁ^^今週も元気でいこ(^o^)/

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by ankoro_san | 2017-03-06 13:15 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)

今日は嬉しいひな祭り

今日は、嬉しいひな祭り^^
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昨年炊いて冷凍保存して置いた
いかなごのくぎ煮を使って
定番の、ひな祭り寿司を作って見ました^^
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海老の代わりに、プチトマトで・・
う~む???
やっぱり、海老を買って置けば良かったね。
でも、明るくていいかな~なんて、自己満足・・037.gif
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朝から、晴れたり曇ったりですけど
予報では、午後からスッキリと晴れそうです。
今日は、嬉しいひな祭り、佳い1日をお過ごし下さい~006.gif
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by ankoro_san | 2017-03-03 11:27 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(6)

2月のごちそうさま

寒い毎日でしたけど、早いもので
2月も、あと1日を残すのみとなりました。
寒くても、お腹は減ります012.gif
今月も、たくさん美味しく頂きました^^
写真に撮ったものだけ、記録として^^
(今月も少な過ぎだけど・気にしないの・・笑)
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               ↑カレーうどん


先日のTV番組で、残りのお味噌汁にカレールウと
肉と野菜をを加えて、カレーうどんを作っているのを見ました。
我が家は、カレーが残った時によく作るけど
お味噌汁でカレーうどん・・♪
麵好きなので興味津々でした。

お味噌汁はないけど、味噌味だし豚汁ではどうだろか~?
豚肉と長ネギもプラスして作って見ました。
「お店で食べるカレーうどんのようで美味しいね」と
好評でした(*^^)v
美味しくて簡単^^また作りましょう^^

たくさん たくさん
ごちそうさまでした(*^^*)

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by ankoro_san | 2017-02-27 17:42 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)

まだまだ、湯気までご馳走

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豚肉、根菜、菜の花を入れて
大好きな、煮込みうどんを作って見ました^^
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今日も、日差しがなくて
湯気までご馳走と感じます。
熱々を頂いて、温まりましょ^^

ではでは、いただきます~♪

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by ankoro_san | 2017-02-23 12:32 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(0)

タコ焼き?焼けたよ

久しぶりに、タコ焼きを焼いて見ました。
正確には、タコが入ってないので
ただの「焼き」と
溶けるチーズを入れた「チーズ焼き」
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「焼き」は、マヨありとなしで味に変化を^^
(タコがなくても、充分美味です006.gif
チーズ焼きは、塩胡椒で^^
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子育ての頃は、おやつによく作っていたっけ・・
それと、夫が夕ご飯要らない日も・・037.gif
懐かしく思い出しながら・・
おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(*^^*)

最近は、市販のタコ焼き粉の種類も豊富で
どれも、美味しそう~
また、時々焼きましょう。
今度は、大粒タコ入りで・・003.gif

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by ankoro_san | 2017-02-21 14:39 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(6)