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お日さまに包まれて

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白いもの

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今日は、冬土用丑の日なんですね。
相変わらず、鰻に縁のない我が家ですが
「い」が付く食べ物や
「白い」食べ物でも良いそうなので
真っ白い大根と、鶏の手羽先を炊いて見ました^^
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「い」の付く食べ物・・いも いか いちご 
「白い」食べ物・・・とうふ うどん はんぺん 
           大根 酒粕 お餅
まだまだ、ありそうですね~
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こちらは、先日作った鶏の粕漬け^^
テレビの、お料理番組を見て作って見ました。
鶏肉が柔らかくて、とっても美味しかったです。

酒粕とねぎが「白」なので載せて見ました037.gif

白いものと云えば・・・
髪が伸びた分、わぁ~白髪が目立つ
そろそろ、カット&カラーに行かないとっ。

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by ankoro_san | 2017-01-26 10:33 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)
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Commented by mariakulala at 2017-01-26 17:23
鰻でなくても 大根 ネギ 白いもので十分ですね〜旬のものはそれだけで栄養がありますよね。
季節のものを食べる、、一番のご馳走ですよ。
私も大根と手羽先圧力鍋でよく煮ますー。
針生姜いいですね。
Commented by ankoro_san at 2017-01-26 21:40
🌼クララちゃん
こんばんは^^
鰻、大好きなので食べたいっ(*^^*)
ほんとだね~旬のものを、食べるって
1番のご馳走ですよね^^
大根と手羽先の煮物、クララちゃんちの大根で作ったら美味しさ倍増だね~♪
2日目は、味が染み込んで更に美味しいよね。
針生姜や柚子もいいよね^^
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