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お日さまに包まれて

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スプーン一杯の(*^^*)


毎日のように、頂いている酒粕ですが
甘酒のほかに、雑炊に、豚汁うどんに
1人分スプーン1杯を目安に加えて見たところ
わお^^味に濃くが出ておいしいね^^
そして、身体も更にポッカポカ♡




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酒粕を溶かすのに手間はかかるけど
もう少し続けて見ようかなぁ^^


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  ほうれん草と卵の雑炊。       柚子胡椒も忘れずに。
                      

今度は、カレーにも入れて見ましょう♪
ごちそうさまでした(*^^*)




1月11日 

今日は、成人の日
そして、鏡開きですね。


佳い1日をお過ごし下さいね(*^^*)






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by ankoro_san | 2016-01-11 12:00 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(4)
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Commented by shizuku0826 at 2016-01-11 15:26
あんころさん、こんにちは♪
新年のご挨拶が遅くなりました。
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

酒粕
スプーン一杯の幸せ
酒粕、苦手意識が先であまり食してないけど
試してみょうかな^^
今日は鏡開きですよね
朝からコトコト小豆を煮ました^^
Commented by 117nature at 2016-01-11 16:03
私もほぼ毎日飲んでいますが
このように料理にも使えますね。
早速まねっこします。ありがとうございます。
Commented by ankoro_san at 2016-01-12 09:09
??雫はん

おはようございます^^
こちらこそ、ご挨拶が遅くなりました。
あけましておめでとうございます。
佳き新年を迎えられた事と思います。
こちらこそ、今年もよろしくお願い致します(*^^*)

酒粕、私も苦手だったのですよ~
大が付くくらい・・(^^;
お隣さんが杜氏さんで、年末にたくさん頂くのですけど、この頃は、待ち遠しいくらいまでになりました^^
甘酒が苦手でも、最初は汁物の隠し味にスプーン一杯からいかがかしら^^
美容にもいいらしいです(^_-)-☆
コトコト手作りの餡でおぜんざい^^
佳い鏡開きになりましたね。
今年も、佳いこといっぱいありそうですね(*^^*)
Commented by ankoro_san at 2016-01-12 09:17
??117natureさん

おはようございます^^
いつも、イイねやコメントをありがとうございます。
今年も、どうぞよろしくお願いします(*^^*)
寒い時期の、あったかい甘酒は
身体も、ほっこり温まりますよね^^
お料理の隠し味に加えると旨みもアップして
身体にもいいなんて、更に嬉しいですね^^
そして、ここも大事ですよね~美容にもいいらしいです(^_-)-☆
ぜひ^^お試しくださいね(*^^*)
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