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お日さまに包まれて

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今日のお昼ごはんは お赤飯弁当




おはぎを作った時の
もち米が残っていたので
お赤飯を炊いて見ました^^


セイロで、蒸した方が断然美味しい思うけど
炊飯器で炊きました017.gif
           
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もち米3カップに対し、小豆100gでは
小豆が多いかな?と思ったけど
ほかに、使い道が思い浮かばず・・・
全部、使いました~(^^)/

小豆は、量り売りでお買い得の
100g98円でした(^o^)/



だし巻き卵と甘塩鮭を焼いて
胡瓜の糠漬けと、彩り野菜を添えて
お弁当風にして、お昼ごはんに頂きました^^


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お赤飯・・
いつも、お店で買ってばかりですけど
たまには、お家で作ってもいいものですね^^


おいしくいただきました^^
ごちそうさまでした(^^♪



日が陰ると、急に寒さを感じます。
気温差で、風邪など召しませんように^^

今週も、いいこといっぱいありますように(^o^)/

b0286629_14512512.gif

            


           
by ankoro_san | 2015-10-05 15:36 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(12)
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Commented by eriko929e at 2015-10-05 15:48
何か急に曇って冷えて来ました西宮です
こうしてお話させていただいて
感謝です。

私はお赤飯買ってばかりです。


もう少し丁寧に暮らさねば
Commented by hagukitchen at 2015-10-05 16:11
あんころさん

こんにちわ〜
わたしもお赤飯炊きました^ ^
炊飯器ですよ。
冷めても美味しいですね♪
毎日美味しく食べられることが
おめでたいってことでいいかしらね〜( ´ ▽ ` )
Commented by ankoro_san at 2015-10-05 18:14
??えりこさん

こんばんは^^
朝はあんなにいいお天気でしたのに
秋の空は、男心のように(笑)
ころころと変わりますね~。
困ったものです(笑)

いえいえ^^こちらこそ^^ありがとうございます^^
拙いブログですが、宜しかったらいつでも遊びに来てくださいね(^o^)/
お赤飯は、この前はいつ炊いたかな?と
思い出せないほど前のような感じです(^^ゞ
私は、「ナダシンの餅」さんのお赤飯買う事が多いです^^
Commented by ankoro_san at 2015-10-05 19:01
??にこりちゃん

こんばんは^^
10月5日
??????お誕生日おめでとうございます~??????
(絵文字が、少なくて・・でも気持ちはこもってますからね^^)
新しい1年も引き続き、素敵な日々でありますように^^
うんうん^^美味しく食べられる事って
おめでたいこと、そして幸せな事だと思います^^
にこりちゃんのレシピ参考にさせて貰って
明日は、かぼちゃとゆで卵のサラダを作る予定なの(^_-)-☆

にこりちゃん^^
うちの息子とお婿ちゃんと同級生になるんだね~
何だか嬉しいな(^o^)/

ご主人、ほほちゃん♡ふふちゃん♡と楽しい誕生日の夜を過ごしてね~~\(^o^)/
Commented by eriko929e at 2015-10-05 19:06
ナダシンって懐かし過ぎます。(*^-^*)
Commented by ankoro_san at 2015-10-05 19:13
??えりこさん

おはぎも美味しいですよね(*^^*)
小さめで、食べやすいです。
食べたくなって来ました~。
Commented by shizuku0826 at 2015-10-05 22:35
こんばんは♪
ちょいとご無沙汰でした^^
赤飯大好き
食べたくなりました。
あ、おはぎも大好き♫
気温差がありますよね~
今日は お昼豚汁と昆布巻作りました。
豚汁の美味しいことが^^
Commented by Redia1954 at 2015-10-06 05:56
おはようございます。
美味しそうなお弁当ですね~
私も、毎朝(これから作ります)息子のお弁当を作っていますが・・・
お赤飯も良いですね(*^▽^*)
今度 作って見ます。
Commented by ankoro_san at 2015-10-06 09:24
??雫はん

おはようございます^^
こちらこそご無沙汰でした^^
お赤飯もおはぎも、ホッとする味よね。
ね~大好き(*^^*)
このところの気温差にはちょっと慌ててしまうよね。
温かい豚汁、いいなぁ~美味しそう^^
次の日、更に味が染み込んで美味しいのよね♪
昆布巻き大好き^^
朝ごはん、食べたばかりなのに・・・
お腹がぐ~(≧▽≦)

雫はん^^今日もいい一日を~~~\(^o^)/
Commented by ankoro_san at 2015-10-06 09:41
??Rediaさん

おはようございます^^
お弁当、ありがとうございます^^
時々、お昼ごはんはお弁当にしています。
それに、洗い物も少なくてちょっとだけ楽です(≧▽≦)v
息子さんのお弁当作っているのですね。
愛情たっぷりのお弁当^^いいな~(*^^*)
お赤飯は、冷めても美味しいので良いですよね^^

Rediaさん^^今日もいい一日を~~\(^o^)/
Commented by yuriko_chan at 2015-10-07 21:28
弁当注文していい?おいしそすぎる!!
栄養満点だし愛情もたくさん入ってるもん♥
Commented by ankoro_san at 2015-10-08 09:48
??yurikoちゃん

おはようございます^^
目の事、気にかけてくれてありがとうね^^
お弁当、いくらでも注文していいよ~\(^o^)/
もちろん、愛情たっぷり入りだよ^^
そしてそして^^美味しいお酒もつけちゃうよ~(*^-^*)

yurikoちゃん^^今日もいい一日を~~\(^o^)/
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