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お日さまに包まれて

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日曜日にいただきました^^




冷蔵庫で、一晩寝かせた餃子種
やっぱり、夕食まで待てずに
包んで焼いて、お昼ご飯に頂きました^^

種は、毎回微妙に味が違うけど
でも、焼きててアツアツは美味しいね^^

ご飯とみそ汁、お漬物といただきました。
お腹いっぱい・・・

ごちそうさまでした^^




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          我が家の、シンプル餃子・・・

          材料・・・キャベツ、ニラ、餃子の皮
          調味料・・塩胡椒、生姜の搾り汁、お酒、しょう油、胡麻油

          豚ひき肉に、調味料と片栗粉を入れ
          よく混ぜ込んでから、みじん切りにした野菜を加えて
          さらに、よくよく混ぜ込みました。


          つけたれは、旭ポンズにラー油を適量^^
          
    
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          昼は、ご飯の友に
          夜は、ビールの友に^^
          ニンニク無しなので、大切な人に会う前でも大丈夫・・・006.gif


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by ankoro_san | 2015-06-28 14:40 | ごちそうさま(家) | Trackback | Comments(2)
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Commented by shizuku0826 at 2015-06-28 14:51
あんころ姫、こんにちは♪
相変わらず、手作りしてるね
美味しそう♫꒰・◡・๑꒱
シンプルぎょうざが一番よね♫
Commented by ankoro_san at 2015-06-28 16:17
??    雫はん

こんにちは^^
うんうん^^シンプルがいいよね^^
ありがとう^^美味しいよ~食べに来る~(^^♪
皮にも挑戦したいんだけどね~
思うばかりよ~うふふ^^
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